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Carlos’ N Charlie’s es una tradición de Cozumel. Con su conocido menú y bebidas festivas, en conjunto con la contagiosa música que incitar a bailar, desde la pista hasta en las mesas, estas cosas y mucho mas, hacen de este lugar una atmosfera muy especial de fiesta y diversión.
Este negocio de más de 20 años, es un ganador de la del gobierno mexicano del prestigiado distintivo “H” por un buen servicio, higiene y preparación de alimentos, y desde 2004 la certificación en ISO 9001:2000
Fiestas y Tradiciones
Una de las principales celebraciones es el Carnaval, festejado en febrero, cuyas fechas dependen de los días de Pascua, cada año se celebra en una fecha diferente.
Esta fiesta que data del siglo pasado, tiene profundas raíces en la comunidad y todo el mundo participa en el evento, toda la ciudad se llena y en las calles, plazas, restaurantes y bares se puede disfrutar de esta fantástica celebración, en la que la mayoría de los habitantes de todas las edades se disfrazan, se forman grupos de baile y se realizan desfiles en las calles de las comparsas y carros alegóricos.
El Cedral Una tradición de más de 150 años es un festival que se celebra la primera semana de cada mayo en la localidad del mismo nombre.
La Feria del Cedral se efectúa para conmemorar la fundación del poblado y cumplir con la promesa que hiciera el primer habitante del lugar, que fue un sobreviviente de la llamada “Guerra de Castas”. Al salvarse de la matanza de los mayas rebeldes prometió que si llegaba a salvo a algún lugar, mientras viviera él o alguno de sus descendientes celebraría cada año un novenario dedicado a la Santa Cruz. Es así como habiendo llegado a la Isla de Cozumel y estableciéndose en el antiguo poblado de Santa María al que rebautizó como El Cedral, inició con estos festejos que perduran hasta el día de hoy
La fiesta de la patrona de la ciudad de San Miguel es en septiembre.
